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野生木瓜汽鍋雞湯
營養豐富、口感滑順的養生湯


野生木瓜是很虛有的食材,生長在寒冷的山區,適合炒肉與燉湯,喜歡吃酸的也可以直接當水果,口感清脆,酸度近於檸檬(適合大配鹽和辣椒,或配砂糖),是雲南人很喜好的食材。本店採用台東土雞、少許辣椒、薑片、曬乾過的野生木瓜片,放入特製氣鍋雞小火慢燉,數小時候,湯頭濃郁清爽的滋補湯出爐囉~